A cerveja IPA, ou India Pale Ale, é uma verdadeira celebração do lúpulo, caracterizada por uma explosão de aromas e sabores intensos que capturam a essência vibrante dessa variedade de cerveja.
 
Originária do século XVIII, quando cervejas eram enviadas da Inglaterra para a Índia, a IPA moderna evoluiu para se tornar uma categoria distinta, apaixonando apreciadores em todo o mundo.
 
No paladar, a cerveja IPA entrega uma experiência ousada e equilibrada. O amargor característico dos lúpulos é muitas vezes complementado por notas frutadas, cítricas e até mesmo tropicais, criando uma paleta de sabores complexa e envolvente.
 
A textura pode variar de leve a média, permitindo que a presença marcante do lúpulo seja o destaque, enquanto o teor alcoólico pode variar, mas geralmente está em um patamar moderado.